Chemie

V rámci chemie si žáci vyzkoušeli badatelsky zaměřenou úlohu na téma kyselost a zásaditost roztoků.

• Hodnotu pH měřili pomocí univerzálního indikátorové papírku a pomocí výluhu z červeného zelí, který obsahuje ve vodě rozpustná barviva antokyany. Tato barviva mají schopnost měnit barvu v závislosti na hodnotě pH látky, se kterou jsou v kontaktu.

Žáci tak dle barevné škály určili kyselost a zásaditost jednotlivých roztoků.